一、买卖交易情况下概览
(一)发达国家制度性粮食收购的交易
每日上海市省无至少购置价粮食收购投放使用。
(二)位置政策措施性粮食作物成交
每日地储消费控制系统投放广告分类油粮131602吨,成交量64179吨,购买率48.77%。至少产品202两年多中晚籼稻13022吨,总购买量额总购买量价2428元/吨;2021年底晚籼稻10710吨,总购买量额总购买量价247十元/吨;2025年底晚籼稻25461吨,总购买量额总购买量价272零元/吨;2020年冬小麦4415吨,总购买量额总购买量价2479元/吨。采购计划总购买量额2026年底晚籼稻10571吨,总购买量额总购买量价2716元/吨。
(三)基差寄售
5月26日,在省粮食局和国家粮食交易协调中心共同指导下,我中心站实现合作手机平台取得成功策划 柳州省首轮部位贮备甜玉米基差采购双线竟价合作,在公布先一步将基差售价行为构建省市级粘玉米贮备静态轮休进行交易,推动贮备轮休学习效率与茶叶市场危险 防范控制的生物碳统一性。
二、餐饮市场未来走势研究分析
玉米市场中:本周我省降雨量减少,天气开始转晴,新麦收割进度加快。据了解,目前省内新麦整体收割进度八成半左右,黄冈、荆州、天门、仙桃、潜江等地基本收割完毕,襄阳收割近八成。武汉面粉厂收购襄阳等地水分 13.5%、容重 750–760g/L、湿面筋值30%的烘干麦价格1.24元/斤,荆州饲料厂收购水分13%以内、蛋白12-14%左右烘干麦到厂价1.22–1.23元/斤。襄阳、枣阳等地高水分潮粮主要发往全国各地烘干厂,烘干麦主要流向省内、湖南、江西等地饲料厂,为近几年外销最多的一年。由于前期连绵阴雨天气影响,部分新麦品质受损,价格较低,与玉米价差快速收窄,小麦对玉米的替代比例持续上调,饲料厂收购新麦积极性明显上升。
谷子贸易专业市场:中晚籼稻贸易专业市场还是会被动自动运行。随州本地2025年产“两优”稻谷(出米率65%)毛粮收购价2400元/吨,较上期持平;碎米、油糠、稻壳等副产品价格较上期下跌。其中油糠1.2元/斤,较上期下跌0.07元/斤;碎米1.36元/斤,较上期下跌0.03元/斤;统糠580元/吨,较上期下跌200元/吨。随着后期天气转热、学校放假,大米消费转弱,市场主体对后市普遍看淡。预计短期内中晚籼稻仍将弱势运行。